9 уроків лідерства та цитати від Truett Cathy, засновника Chick-fil-A
Окрім смачної їжі, Чик-філ-А став і залишається таким популярним серед молодих та старих з різних причин. Я вважаю, коріння компанії йдуть набагато глибше, ніж смачні нарізані фрі. Ця компанія має непогану основу в своїх основних цінностях, що наслідується кожного разу, коли ви заходите в двері ресторану.
Як Chick-fil-A став таким успішним і таким улюбленим? Відповідь лежить на його засновнику, Тріетті Кеті та його справді натхненному керівництві. Хто саме - Трует Кеті, і що ми можемо дізнатися від нього про лідерство?
Хто Кріт Кріт?
Truett Cathy - засновник та голова Chick-fil-A, другої за величиною в країні мережі курячих ресторанів швидкого обслуговування, заснованої на щорічних продажах. Після дорослішання в бідності і наполегливо працюючи, щоб допомогти підтримати свою сім'ю, Кеті відкрила свій перший ресторан разом із братом у 1946 році. Ресторан у районі Атланти, який називався Гном-карлик, пізніше був перейменований у Будинок гномів. По мірі того, як його ресторан набув популярності, Кеті відкрила свій перший Chick-fil-A в 1967 році в Атланті. Звідси Chick-fil-A виріс майже до 1500 ресторанів у 39 штатах.
Окрім природних підприємницьких та лідерських здібностей Кеті, Каті є людиною віри та мудрості та створила бізнес-орієнтований бізнес. Це призвело до того, що він має деякі звичайні бізнес-практики, такі як закриття в неділю та вибір високоякісних та високоповажних власників франшизи та співробітників. Кеті прагнула служити громаді, а також молоді, про що свідчать його програми стипендій.
Трует Кеті є автором кількох книг, у тому числі Їжте Мор Чикін: Надихайте більше людей.
Уроки лідерства від Truett Cathy
Завдяки життю та лідерству Труетт Кеті ми можемо навчитися досягти підприємницького успіху. Дотримуючись цих уроків лідерства, які спостерігаються в житті Кеті, ми можемо самі досягти більш задоволеного життя та кар’єри. Ось дев'ять уроків лідерства, щоб спробувати жити:
1. Друга миля - друга природа
Ця концепція обслуговування клієнтів стосується і нашого професійного життя. Багато компаній проходять першу милю, щоб забезпечити гарне обслуговування клієнтів, але проходження другої милі означає зусилля зробити щось додаткове особливе. Приклади проходження другої милі включають витягнення стільця для вагітної жінки або заправлення напою клієнта в ресторані швидкого обслуговування.
Chick-fil-A прагнув зробити другу милю другою природою, тобто компанія навчила співробітників, що вони повинні використовувати ці «додаткові спеціальні» послуги автоматично, а не те, що вони роблять раз у раз. Чесно кажучи, я не можу пригадати, щоб поїхати на Chick-fil-A, де у них не було кого-небудь, який ходив по напоїв і наповнював клієнтів додатковими серветками. Засновник компанії вбудував цю практику в культуру компанії, реальний приклад того, як жити наглядно.
"Будучи в харчовому бізнесі, ви повинні пам’ятати, що робити кожну річ правильно, кожен раз."
2. Управління домашнім господарством
Кеті перебуває у шлюбі понад 60 років. Він наголошує, що завжди вдосконалюйте ваш шлюб і ніколи не відмовляйтеся від своїх стосунків. Він вважає, що якщо у вас є проблеми у шлюбі чи в домашньому господарстві, ваші проблеми безпосередньо відображають те, як ви ведете бізнес. Ваша родина завжди повинна прийти до вашого бізнесу, і якщо ви не піклуєтеся про свою сім'ю, ваш бізнес страждає.
Це частково пояснює і те, чому Кеті вирішила залишатися закритою в неділю. Він вважає, що сім'ям потрібна неділя, щоб провести час разом, а його ресторанам краще, тому що його працівники працюють важче для нього решту тижня, а в понеділок приїжджають оновлені на новий тиждень. Щасливі співробітники означають щасливих клієнтів.
"Ви повинні бути дуже обережними щодо того, що ви говорите. Що ще важливіше, ви повинні бути дуже обережними щодо того, чим займаєтесь. Ніколи не знаєш, як чи коли ти впливаєш на людей - особливо на дітей ».
3. Наполегливість
Трует Кеті зробив величезний крок у ресторанному бізнесі, відкривши своє друге місце ресторану, яке згоріло. Однак замість того, щоб подати заяву про банкрутство, оскільки у нього не було належного страхування ресторану, він поставив намети з грилем і продовжував обслуговувати клієнтів поруч із зруйнованою будівлею, поки не зміг заплатити за ремонт..
Кеті наполегливість, і воля ніколи не здаватися, навіть коли трапляється найгірше. Багато людей можуть здатися після такої руйнівної втрати, але справжній лідер ніколи не здається лише тому, що постають перед ними виклики.
"Жодна мета не надто висока, якщо ми піднімаємося обережно і впевнено".
4. Запам'ятай свої коріння
Кеті вважає, що дорослішання в бідності було благом. Він ніколи не приймає своє багатство як належне, і він розуміє "маленьке місто Америка". Життя в бідності навчило його життєвим урокам, якого він інакше не міг засвоїти, якби мав комфортне дитинство. Кеті наполегливо працювала, щоб досягти свого успіху, і він може ставитися до тих, хто зараз стикається з бідністю. Як він стосується інших, так і інші стосуються його. Ви повинні мати відношення до керівництва та розраховувати, що люди пітимуть за ним.
«У дитинстві я не можу пригадати, щоб з чим грати, крім пухкого зуба. І це було не моє. Це було мого брата ».
5. Важка праця
Коли Кеті була молодою людиною, його родина відкрила свій будинок для пансіонерів, щоб приносити більше доходу (тобто здавати в оренду кімнату у вашому домі). Часом в їхньому домі проживало вісім пансіонерів разом із його сім’єю з дев'яти. За цей час Кеті дізналася цінність наполегливої праці, допомагаючи своїй родині обслуговувати тих, хто залишився в їхньому будинку. Кеті вміла наполегливо працювати, і знала переваги важкої праці. Він продовжував працювати, коли відкривав свої ресторани та привів свою компанію до розширення та прибутковості.
Факт: Chick-fil-A має політику, згідно з якою нащадки Кеті повинні працювати два роки поза сімейним бізнесом, перш ніж вони зможуть працювати у сімейному бізнесі. Сім'я не хоче, щоб їхні діти припускали, що вони автоматично працюють з Chick-fil-A. Вони хочуть, щоб їхні діти відчували те, що переживає кожен другий випускник коледжу: знайти роботу самостійно.
«Саме тоді, коли ми припиняємо робити все можливе, наша ентузіазм до роботи зменшується. Ми повинні мотивувати себе робити все можливе, а своїм прикладом спонукати інших також робити все можливе ».
6. Здатність до навчання
Ваша здатність до навчання важливіша за те, що ви вже знаєте. Кеті вільно визнає, що він не був найкращим учнем у школі. Насправді він навіть відстав. Ніщо з цього не мало для нього значення, оскільки він хотів наполегливо працювати і продовжувати вчитися. Лідерам необхідно прийняти постійний стан навчання для самовдосконалення та розробки нових технологій, теорій та мислення..
«Я не був таким яскравим. Мені було складно підтримувати заняття, і я завжди мав із собою частину комплексу неповноцінності щодо спілкування в школі, і я ніколи не почував себе впевнено щодо знайомства з дівчатами. Але мені сподобалася моя робота, і я отримав задоволення від винагороди за працю. Читаючи книгу містера Хілла, я зрозумів, що можу зробити все, якщо хочу цього погано. Його слова мотивували мене і показали мені, що я живу у світі, який робиш сам ".
7. Повага до інших
Так само, як люди хочуть їхати в Чик-філ-А, щоб поїсти, люди хочуть слідувати за Кеті. Він з великою повагою ставився до інших, про що свідчать його методики, орієнтовані на службу, а також його успіх. Якщо ви поважаєте інших, інші поважають вас. Ви повинні мати повагу тих, кого ведете, щоб бути успішним лідером.
«Лояльність ваших людей є запорукою більшості будь-якого успіху в бізнесі».
8. Дисципліна
Багато аспектів Chick-fil-A втілюють вірування Каті про дисципліну. Чик-філ-А закривається по неділях. У суспільстві, що швидко розвивається, в якому ми живемо, потрібно дисципліну сповільнювати один день щотижня, а також потрібно дисципліну, щоб пожертвувати потенційним заробітком один день щотижня. Меню Chick-fil-A також демонструє дисциплінованість Кеті. Chick-fil-A має одне із здорових меню в порівнянні з іншими ресторанами швидкого обслуговування. Їсти здорово і вести здоровий спосіб життя, але лідери роблять цю жертву заради своєї користі та користі для інших.
«Чому ми закриваємось у неділю? Ну, це почалося ще в 1946 році, коли я відкрив свій перший ресторан - цілодобову кав’ярню під назвою "Гном-гриль". Після першого тижня я визначив, що якщо на життя на сім днів на тиждень знадобиться сім я на тиждень, я повинен займатися іншим бізнесом. Надто мені довелося жити з моєю совістю; Я просто ніколи не міг прийти до ідеї займатися грошима в день Господа. Я став християнином у 12 років; це не означає, що все, що я зробив з того часу, перетворюється на християнина, але я вважаю, що Господь благословив нас, тому що ми визнаємо Його у цей особливий день, який ми називаємо неділею ».
9. Віра
Віра лежала в основі всього, що робив Трует Кеті. Його віра змусила його приймати хороші рішення для своєї компанії та своїх працівників. Його віра змусила його поважати сім’ї та тримати ресторани зачиненими по неділях. Його віра привела його до того, щоби християнську музику подавати в ресторани, а також віддавати свої гроші та ресурси багатьом гідним студентам та молоді. Намалюйте свою віру як спосіб виявити найкраще в собі та своїх лідерських навичках.
«Я вважаю, що ви можете поєднувати біблійні принципи та добрі ділові практики. Я давав свідчення перед Конгресом ... про те, як бути чесним і успішним одночасно ".
Заключне слово
Якщо ви застосуєте ці дев'ять принципів у своїй кар'єрі та професійному житті, ви можете досягти успіху, тому що відкладете себе та інших перед собою. Багато людей все ще помилково вважають, що вони повинні доглядати лише за собою, щоб досягти успіху та випереджати свою кар’єру. Truett Cathy є живим прикладом успіху, сприяючи успіху інших, особисто та професійно. Дотримуйтесь прикладу Кеті лідерства та служіння іншим, щоб знайти успіх і задоволення у своєму житті.
Назвіть кілька найважливіших уроків лідерства, які ви можете забрати з прикладу Труетт Кеті?