6 способів отримати цю вишукану кухню без дорогої техніки та пристосувань

Хоча є багато доступних способів переробити свою кухню, я люблю орієнтуватися на інфраструктуру та інгредієнти. Поставивши практичність на перше місце, ви можете створити простір для гурманів, не роздуваючи бюджет.

Ось мої шість найкращих стратегій, щоб це зробити.

1. Ідіть природним

Однією з найбільш стильних і доступних стратегій дизайну кухні є виставлення на вигляд продуктів харчування, які ви готуєте регулярно. Чаші з фруктами, кошики часнику та червоної цибулі, скляні баночки з квасолею та гірлянди із сушеного перцю надають кольорові та стильні форми вашій кухні для гурманів, залишаючись повністю функціональними.

Бонус? Вам не доведеться турбуватися про те, щоб не відставати від зміни сезонних прикрас, тому що ви, природно, купуватимете ці продукти. Гарбузи та інші зимові кабачки, швидше за все, прикрашать ваші прилавки восени, тоді як яблука та вишня прийде в свою чергу в теплі місяці. І перцеві мозолі - не забудьте перчинки. Вони є хітом у будь-який час року та чудово смакують, коли свіже перемелюють різні страви.

2. Перегляньте острів Кухні

Ці гігантські, вбудовані на замовлення електромонтажні острови можуть змусити вас спуститись, але є багато інших способів придбати чудовий кухонний острів дешево. Сільський, прямокутний фермерський стіл з антикварного магазину (або репродукція одного з вашої улюбленої магазину меблів), робочі станції ресторану з нержавіючої сталі або будь-яка кількість вільно стоячих предметів з робочою поверхнею.

Ще одна цікава ідея - використовувати старше бюро з високою талією, яке ви вдосконалили, щоб узгодити зі своїм чудовим проектом кухні для гурманів. Зверху покладіть скло або граніт, прикріпіть до боків кілька рушників, а також додайте колеса касторки. У вас буде функціональний кухонний острів, який переміщатиметься, коли вам це потрібно в іншому місці (наприклад, станція, що обслуговує задній двір), і зберігання для завантаження. Усі ці шухляди чудово підходять для кухонного білизни, тарілок для господинь і тонни предметів, які не вписуються легко в типові кухонні шафи.

3. Отримайте чудові пропозиції на своїх гаджетах

Я не кажу, що надмірна кількість забита, але, безумовно, є кілька каракулей, які роблять приготування їжі значно простішим і менш напруженим. На розум приходять щілинні ложки, вишневі ями та терка. Попадання таких місць, як Ikea, і магазини ресторанів - це чудовий спосіб отримати дешеве.

Хочете вірити чи ні, антикварні магазини - це також фантастичне місце для купівлі кухонних пристосувань та посуду. Хоча ці готові вручну шматочки дубової користі можуть коштувати м’яти, кухонні речі, такі як шкірки для антикварних моркв, та емальований посуд із великою патиною, зазвичай забруднюють дешево. Вони також роблять вашу кухню схожою на те, що ви готуєте роками, навіть якщо цього не зробили. Просто не забудьте ретельно оглянути та очистити кожен шматок, перш ніж його реально використовувати. Все, що має іржу або сколоту, повинно бути строго декоративним.

4. Стелажі метро

Я повинен прийти чистим. Мені подобається ця вільна стояча, металеві стелажі в промисловому стилі. Це сучасний, гнучкий, і його можна доставити додому або доставити у плоскій коробці. Менше, ніж сто баксів за комплект, його також можна недорого модернізувати котячими колесами, додатковими полками та висувними ящиками.

Ви можете турбуватися про те, що це виглядає круто і холодно, але це далеко не так. Насправді мій отримує компліменти від усіх, хто відвідує. Ви можете розігріти її підвісними кошиками, повісити посудину, що складно зберігати, з боків, і навіть створити на замовлення посуд, додавши додаткові, регульовані полки.

Особливості додатків у Lowe зазвичай працюють близько п’ятнадцяти доларів за штуку, включаючи стійку для вина та шматочок для зберігання барної склянки. Але найкраще в них - як легко вони йдуть разом. Гумовий молоток - це все, що вам дійсно потрібно. І, можливо, морозна шість пачок.

5. Відкрите сховище

Покажіть свій гарний посуд, а не прибирайте його там, де його ніхто не може побачити. Яскрава кольорова, доступна, відкрита шафа з різними розмірами відділень для зберігання - це надзвичайно стильний спосіб. Цю тенденцію я бачив у численних квартирах у стилі лофт, а також у неабиякій кількості телевізійних шоу. Якщо ви збираєтеся за сміливі кольори, це дійсно може справитись.

6. Навальний

Звичайно, ці телевізійні кухні мають божевільні прилади високого класу та спеціальні світильники, але що за ці дорогі двері шафи? Частина кухні для гурманів, яку часто не помічають, - це фактичні компоненти кухні.

Абсолютний кращий спосіб отримати інгредієнти для гурманів за ціною - купувати оптом. У магазинах складів є велика пропозиція щодо довготривалих сердець артишоку, сушених помідорів та каперсів на мегабагу. Етнічні бакалії - прекрасне місце для отримання великої кількості спеціальних спецій, а магазини натуральної їжі - ідеальне місце для запасів цих органічних французьких сочевиць та лебеді дешево.

Накопичившись інгредієнтами для гурманів, це також означає, що коли у вас тиждень напружений або ви маєте надто щільний бюджет, ви все одно можете швидко та доступно відмовитись від фантастичних страв - подумайте про незвичайні начинки для макаронних виробів або вбивці піци. Маючи запасну комору - це вибух, і чудовий мотиватор пропустити цей ресторан.

Заключне слово

Пам’ятайте, гурман відноситься до любові до їжі та приготування їжі, а не до вмісту убер-дорогих пристосувань. Справжній шеф-кухар може при необхідності створити вечерю на багато страв на плиті розміром з квартирою. Спершу зосередьтеся на функціональності, а потім проявіть творчість. Врешті-решт, у вас буде справді унікальний простір, який працює для вас, за бюджет магазину.

Що ви зробили, щоб створити кухню для гурманів у своєму будинку дешево?