Вермікомпостинг Як та користь - Чому у мене на кухні є 30 000 черв’яків, які компостують їжу
Чому, ви, можливо, цікавитесь, я б робив таку грубу, огидну річ на власній кухні?
Ну, ось і вся суть. На відміну від звичайного контейнера для компосту, не кажучи вже про сміття, вермокомпост не є грубим або смердючим. Насправді ви навіть не можете сказати, що там глисти. Ознайомтесь із фотографією; схоже на бічний стіл, правильно?
Але я не тримаю глистів у своєму будинку просто заради розваги. Вермікомпостинг не тільки робить велику зміну для навколишнього середовища, істотно скорочуючи те, що я надсилаю на сміттєзвалище, але й економить значну суму грошей.
Чому вермікомпостинг корисний
Кількість харчових відходів тут у США величезна. За даними Агентства охорони навколишнього природного середовища (EPA), 12,7% нашого потоку відходів викидається з продуктів харчування. Насправді дивовижні 25% всієї їжі, яку купували американські сім'ї, викидають.
Проблема полягає в тому, що коли їжа викидається на сміттєзвалище, вона починає виробляти метан, який є парниковим газом у 21 разів потужнішим, ніж вуглекислий газ. Звалища є другим за величиною виробником газу метану, який є величезним фактором глобального потепління.
Отже, чим більше їжі ми зберігаємо на сміттєзвалищах, тим менше метану ми викидаємо в атмосферу.
Ось тут надходить вермокомпост. У моєму будинку нульова їжа потрапляє на смітник. І це те, що я відчуваю насправді добре.
Ще одна основна перевага вермікомпостингу полягає в тому, що це може заощадити гроші. Якщо ви платите за збирання сміття, це часто базується на обсязі. Оскільки ваш обсяг сміття, ймовірно, зменшиться щонайменше на 25%, ви також побачите, що рахунок також знизиться. Якщо у вас є домашній сад або ідеї для озеленення вашого двору, ви, ймовірно, щороку витрачаєте зовсім небагато грошей на ґрунт та добрива для своїх рослин. Якщо у вас є контейнер з вермікомпостом, ви отримуєте його безкоштовно. Черв'ячні виливки роблять неймовірно багатий і поживний грунт для рослин. А мікроорганізми, які потрапляють у ґрунт від глистів, допомагають вашим рослинам стати стійкішими до хвороб та шкідників.
Крім того, черв'ячний компост є 100% органічним, тому ви не будете наражати себе, свою сім'ю та навколишнє середовище на небезпеку, використовуючи хімічні добрива.
Чому Vermicomposting не є валовим
Деякі люди вважають, що тисячі хробаків у їхньому будинку є моторошними, а може навіть і трохи огидними. І без сумніву, до цього потрібно звикнути. Але я вже рік переживаю вермикомпости, і мушу сказати, що повністю захоплююсь тим, що відбувається з моїми глистами (яких я назвав Снікерсонами). Вони беруть мої харчові відходи і перетворюють їх на рідке добриво під назвою «черв’яковий чай», яке я використовую для поливу своїх рослин, і багатий компост, який я використовую в своєму саду. Це досить дивовижно.
Якщо зробити все правильно, відростки глистів зовсім не пахнуть. Коли ви піднімаєте кришку, все, що ви відчуваєте запах, - це волога, багата земля. І ви можете взяти участь у найкращій природі в системі утилізації.
Я першим визнаю, що я помилявся разом зі своїм сміттєвим смітником. Були часи, особливо на початку, коли це смерділо. Але це було тому, що я занадто сильно годував своїх черв’яків і мені не вистачало газетних постільних речей у верхній частині. Починати потрібно повільно і нарощувати, скільки ви годуєте своїх глистів у міру зростання їх популяції.
Іншим разом (думаючи, що Снікерсону, можливо, захочеться свіжого повітря), я перемістив їх на передній ганок, щоб насолодитися літньою погодою. Велика помилка. Мій відросток з глистами заразився такою кількістю фруктових мух, що буквально знадобилися місяці, щоб позбутися їх усіх. Я також не замислювався над тим, як гаряче буде сонце на тому чорному пластиковому смітнику - я ледь не смажив бідних Снікерсонів на смерть.
Отже, тут безумовно крива навчання! Але мені було весело кожен крок по дорозі, і я знаю, що буду перебирати вершини до кінця свого життя.
Чим годувати своїх глистів
Черви їдять найрізноманітніші речі, які ми зазвичай викидаємо. Вони люблять:
- Овочеві шматочки та шкірки, такі як кукурудзяні качани, кінці огірків, помідори, шкаралупи авокадо тощо.
- Фруктові шматочки та шкірки, такі як шкірки кавуна, шкірки бананів, яблучні ядра тощо.
- Яєчні шкаралупи
- Кавова гуща та фільтри
- Картон
- Газети
- Чайні пакетики
- Паперові рушники
Як і у всіх контейнерах для компосту, ніколи не слід класти жодних продуктів тваринного походження (окрім яєчних шкаралуп) у свій сміттєвий відро. Черв'яки не люблять:
- М'ясні шматки
- Молочні продукти
- Кістки
- Жири
- Органічні матеріали ззовні, як листя та вирізки з трави
Як забрати відро з хробаками
Існує багато різних видів бункерів для хробаків, і зробити їх самостійно досить просто та дешево (є багато чудових навчальних посібників в Інтернеті). Ви також можете придбати повну систему вермікомпосту, що я і зробив.
Хоча це було трохи дорого, я поїхав із системою Can-O-Worms, яку можна придбати на Amazon. Мені подобається ця система, тому що вона робить безкомпромісні досить легкими. Оскільки лоток дуже багато, я легко можу вийняти компост, як тільки він буде готовий. Поглянь:
Внизу колосок робить дуже просто злити чай з хробаків для моїх кімнатних рослин, а система Can-O-Worms виготовлена зі 100% пластику для переробки, що є великим плюсом.
Я хотів би почути від вас про це. Ви вермикомпост? Якщо так, то як вам це подобається? Який твій найбільший штучний пас із вашим сміттєвим смітником? Якщо ви не вермікомпост, чи хотіли б ви коли-небудь запустити сміттєвий смітник у своєму будинку?