10 порад щодо покупок на ринках місцевих фермерів

Одне з найкращих речей на ринках фермерів - це те, що вони населені місцевими фермерами, продавцями та художниками, а це означає, що ви не тільки заробляєте великі пропозиції на свіжі продукти, але і робите свою роль, щоб допомогти своїм місцевим. економіка. Однак, покупки на ринках фермерів - це не що інше, як покупок у продуктовому магазині, і для непосвячених це може бути залякуючим. Ось що потрібно знати, щоб мати великий досвід.

Як купувати на ринку фермерів

Перш за все, знайдіть ринок місцевих фермерів, відвідавши місцевий урожай. Тоді підготуйтеся до деяких приголомшливих покупок, враховуючи наступне:

1. Принесіть готівку
Хоча деякі постачальники можуть приймати кредитні картки або чеки, готівка - це король, коли справа доходить до покупок на різних стендах. Це найпростіший спосіб забезпечити необхідні кошти, щоб придбати те, що ви хочете і ні перевитрати. Покладіть на себе бюджет, але принесіть кілька зайвих доларів за імпульсні покупки - можливо, ви побачите браслет, який кидається в очі, або фермер томатів може запропонувати фантастичну угоду для більшої кількості.

2. Виберіть свій час
Знання, коли купувати ринок фермерів - це образотворче мистецтво, а найкращий час для вас залежить від того, як вам подобається робити покупки та що ви плануєте купувати. Якщо ви хочете, щоб абсолютна свіжа продукція і найбільше вибору, приїжджайте яскраво і рано. З іншого боку, здійснюючи покупки пізніше дня - скажімо, за годину до того, як ринок закриється - ви можете отримати найкращі знижки. Оскільки більшість продавців не хочуть брати свою продукцію додому, вони готові укласти угоду.

3. Спершу зробіть петлю
Найкращий спосіб подолати ринок фермерів - це зробити спочатку цикл навколо всього ринку. Залишайтеся на околиці натовпу і записуйте, до яких стендів ви хочете повернутися. Потім, побачивши все, що пропонує ринок, ви зможете краще вирішити, як ви хочете витратити свої гроші. Якщо ви розраховуєте витратити на ринку багато часу, зробіть великі покупки незадовго до від'їзду, щоб не довелося їх перевозити.

4. Будьте готові
Якщо ви живете досить далеко від найближчого ринку фермерів або маєте інші доручення бігти далі, приберіть кулер в задній частині автомобіля, щоб фрукти та овочі були прохолодними та свіжими. І незважаючи ні на що, будьте готові з власними сумками та контейнерами, оскільки постачальники не завжди мають їх під рукою - не кажучи вже про це, це більш екологічно чисто.

5. Спробуйте щось нове
Однією з найкращих частин ринків фермерів є вибірки нових продуктів та продуктів, які, можливо, ви пропустили в продуктовому магазині. Минулого року я придбав пляшку сиропу з вершкового молока на примху у продавця ринку, і він став абсолютним продуктом для моєї родини; сніданок з вафлями та сиропом - це те, чого ми серйозно сподіваємось. Будьте відкриті і запитуйте проби - ваші нові фаворити можуть вас здивувати.

6. Задайте питання
Хоча працівник продуктового магазину не завжди знає, звідки взялася яловичина, це робота продавця - знати все про продукти, які він або вона продає. Не бійтеся задавати питання про те, як вирощували їжу, які пестициди використовували, як щось зберігати або як приготувати нову їжу, яку ви хочете спробувати. Ви побачите, що більшість продавців із задоволенням відповідають на ваші запитання. Вони знають, що чим впевненіше ви ставитесь до їхніх продуктів, тим більше шансів на майбутнє повернутись до більшої кількості.

7. Купуйте в сезон
Ринок фермерів не має вибору звичайного продуктового магазину, оскільки продуктові магазини виробляють вантажні авто з місць по всьому світу. Хоча ви не можете знайти той самий сорт, ви можете отримати найкращу дегустацію в сезонну органічну їжу на ринку фермерів. Ознайомтеся з ринком фермерів, і ви побачите, що ягід в травні багато, кукурудза ідеальна в серпні, а яблука та персики - у вересні. Знаючи, які фрукти та овочі в сезон, може допомогти вам відзначити найкращі пропозиції.

8. Візьміть сипучі порції
Продавці ринку фермерів зазвичай із задоволенням продають велику кількість продуктів харчування. Вони можуть не заробляти тонну на пінту малини, але можуть заробляти більше на цілій квартирі - саме тому ви можете отримувати найкращу пропозицію за масовими замовленнями. Подумайте про те, щоб наступного разу відправитися на ринок фермерів, коли будете готові зробити домашнє консервування чи заморожування.

9. Складіть день
Поїздка на ринок фермерів - одна з моїх улюблених речей, яку я маю робити з сім’єю в суботу. Є багато, що можна поглянути і побачити, нові продукти, які можна спробувати, і маленькі вироби, які задовольняють моїх дітей. Залежно від розміру вашого ринку, плануйте принаймні годину чи дві, щоб належним чином вивчити причини. Хоча у нас були часи, коли я просто зупинився на короткий час, щоб взяти свій дорогоцінний сироп з жировиків, приємно розслабитися та насолодитися місцевою культурою та атмосферою. На ринках часто є чудова жива музика, мітинги та багато "вуличної їжі", щоб спробувати теж.

10. Поширити Слово
Ринки фермерів не можуть вижити без тон місцевої підтримки. Я завжди хочу сказати своїм друзям, коли виявив щось дивовижне на ринку. Пам'ятайте, що переважна більшість продавців - це приватні підприємці, фермери та місцеві майстри, яким потрібна ваша підтримка, щоб вижити. Перевірте свій місцевий ринок і переконайтеся, що ви не тримаєте це в таємниці. Використовуючи рекомендації з вуст в уста, ви можете переконатися, що ваші улюблені ринки існують на довгі роки.

Заключне слово

Якщо ви ніколи не перевіряли ринок фермерів своїх громад, літо - ідеальний час для початку. Ви не можете перемогти пінту органічно вирощеної малини або пакетик свіжої кукурудзи на фермі. Більше того, поїздка повністю виліковує "нудний літній день" блюз, коли ваші діти скуголять. А хто знає? Поїздка на ринок фермера може стати вашою новою сімейною традицією.

Які ще поради ви маєте для покупок на ринках фермерів?

(фотокредит: Bigstock)