Як зробити найкращі рецепти кави для гурманів в домашніх умовах

Зазвичай я виправдовую свої звички купувати каву, кажучи собі, що весело, святкові напої вдома просто важко, і що мені подобається атмосфера в кав'ярнях. Але я зрозумів, що це не повинно бути складним, і мені не потрібні будь-які модні машини, щоб можна було зробити щось смачне. І якщо я бажаю приємної, душевної атмосфери, я можу посидіти біля каміна чи ялинки.

Ось декілька порад та рецептів, як зробити веселі святкові напої з кав’ярні з дому:

4 Чудові поради

1. Використовуйте ароматизовані екстракти або спеції - Я люблю додавати в свою каву трохи екстракту м’яти. Просто приготуйте каву, як зазвичай, а потім додайте лише краплю будь-якого екстракту, який вам подобається. Не вкладайте занадто багато. Маленький екстракт проходить довгий шлях. Ви також можете додати спецій до кави, таких як кориця або мускатний горіх, щоб дати каві більше свята. Крім того, замість того, щоб купувати ці святкові вершки в магазині, використовуйте молоко або взагалі не використовуйте вершки. Зрештою, це надзвичайно нездорово!

2. Складіть піну на вашій плиті - Піна є невід'ємною частиною деяких кавових напоїв, таких як капучино, і вона робить ваші напої як фантазійними. Щоб зробити домашню піну, нагрійте молоко в горщику на своїй плиті, але не дайте їй закипіти. Як молоко нагріється, починайте його збивати. Збийте швидше, оскільки молоко нагріється. Піна закінчиться зверху. Також використовуйте молоко як замінник тушкованого молока, яке вони вживають у кав’ярнях.

3. Замініть каву на еспресо - Хоча воно може бути не таким сильним, як еспресо, ви можете замінити каву на еспресо. Я рекомендую використовувати вдвічі більше ґрунту, ніж ви зазвичай використовуєте, але вживайте таку ж кількість холодної води. Пограйте з ним трохи, поки вам це не сподобається. Або запросіть друзів і зробіть тестування смаку! Ви також можете придбати миттєвий порошок еспресо.

4. Зробіть його замороженим - Хоча ви, мабуть, хочете теплий напій на зиму, заморожені напої легко зробити в домашніх умовах, оскільки молоко не потрібно розпарювати. Якщо ви хочете заморожену або змішану каву, заморожте кавові кубики льоду, а потім наступного дня покладіть їх у блендер.

4 дивовижні рецепти

1. Заморожений мокко - Використовуйте метод кубика льоду, щоб заморозити 1 1/2 чашки кави. Після замерзання кави змішайте кубики з 2 склянками молока, 1/4 склянки шоколадного сиропу та 1/4 цукру. Ви також можете додати краплю екстракту м’яти, щоб зробити заморожену мокку.

2. Гарбузова спеція латте - У горщику на плиті збийте разом 2 столові ложки гарбузового пюре, 1 чайну ложку екстракту ванілі, 2 столові ложки цукру, 1 склянку молока та 1/4 чайної ложки гарбузового пирога, поки він не почне пінитися. Налийте по одній казі еспресо або подвійної кави (близько 1,5 унцій).

3. Заморожений Чай - Це мій особистий фаворит. Чай - це чай, змішаний зі спеціями. Мені подобається взяти 3 унції сухого чайського чаю і змішати його з 3 унціями суміші ванільного льстету, чашкою льоду і чашкою молока. Збиваємо до однорідності. Мені дуже подобається бренд Big Train.

4. Ванільний латте - Цей рецепт можна використовувати для приготування будь-якого аромату латте. Збийте 1 1/4 склянки молока, поки воно не піниться. Додайте в ароматизатор. Налийте по одній казі еспресо або подвійної кави (близько 1,5 унцій).

Заключне слово

Роблячи улюблені кавові напої в домашніх умовах, ви не тільки економите гроші, але і можете зробити їх саме так, як вам подобається. Будьте креативні, використовуючи різні смаки та комбінації. Коли ви дізнаєтесь основи, можливості нескінченні. Також, контролюючи свою каву, ви можете переконатися, що використовуєте здоровий рецепт.

Для отримання додаткових порад щодо того, як не качати всі гроші на каву, ознайомтеся з цією статтею, як заощадити гроші за допомогою дешевої кави.

Які ваші улюблені рецепти напоїв у кав’ярні?

(Кредит на фото: Lachlan Hardy)