10 моторошних рецептів закуски, закусок та десертів

Ці рецепти охоплюють все, починаючи від закусок, до основного блюда, до десертів в багатті. Найкраще, що ці прості рецепти містять лише кілька інгредієнтів, так що ви можете зібрати їжу на вечірку на Хеллоуїн дешево і швидко.

Легкі рецепти їжі на Хеллоуїн

1. Печиво відьом капелюхи

Прикрасьте свій стіл на вечірку на Хеллоуїн веселими аксесуарами на Хеллоуїн. Прикладіть пластикові павуки до кілець для серветок, використовуйте білі паперові палички зверху на тарілки з печивом, а навколо столу покладіть помаранчеві запальні свічки навколо моторошно.

Печиво «Відьма капелюх» зачаровує гостей вечірки та добре співпрацює з вашим декором на тему Хеллоуїна. Навіть найдосвідченіший шеф-кухар може зробити це легке печиво без печива. Поцілунок Герші кладеться поверх купленого в магазині печива і загортається трохи глазурі, щоб створити крихітну шапку відьом.

Інгредієнти

• 1 пакет поцілунків Герші
• 1 пакет печива з круглим шоколадом
• 1 невелика ємність шоколадної глазурі
• червона декоративна гелева глазурована ручка

Напрямки

1. Викладіть одне печиво на рівну варильну поверхню.
2. Розгорніть поцілунок Герші. Помістіть невелику кількість шоколадної глазурі на нижню частину поцілунку Герши і натисніть на центр печива.
3. Використовуйте притиснуту глазур, щоб створити кільце навколо поцілунку, як ви бачите навколо капелюха. Повторіть для кожного печива.

Підказка: Запустіть трубку для обмерзання вперед і назад руками кілька секунд, щоб зігріти глазур. Це полегшує глазур застосувати до печива.

Печиво відьом капелюхи - хитрі прикраси Шеріл

2. Моторошні чіпси та занурення

Ви можете використовувати для вирізання печива на Хеллоуїн більше, ніж просто робити печиво. Ви також можете використовувати їх для приготування тортилья-чіпсів, які ви можете з’єднати з червоною сальсою для святкової закуски. Створіть прикольні нотки, що описують ваші частування на Хеллоуїн. Виріжте ліхтарі, кажани чи черепи з паперу та використовуйте їх для показу моторошних смаколиків, таких як Spooky Chips and Dip.

Інгредієнти

• 1 пакет тортил з білого борошна
• кулінарний спрей
• 1 банку сальси

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
2. Покладіть коржик на рівну поверхню для приготування їжі. Натисніть на різак для печива в тортилью і обережно обклейте форму.
3. Обприскати кожну сторону кулінарним спреєм і викласти на лист печива. Повторіть для решти коржів.
4. Випікайте шість хвилин. Поверніть сковороду і випікайте ще сім хвилин або до рум’яності.
5. Приправити сіллю за смаком.
6. Подавайте поруч із сальсою.

Підказка: Якщо у вас виникли проблеми з прорізанням печива через тортилью, нагрійте тортиллу в мікрохвильовій печі на кілька секунд. Це робить панірування м’якше і легше різати.

Spooky Tortilla Chips і Guacamoldy Dip - Вероніка Бензінг

3. Мозковий удар

Продуктові магазини та торговці хобі та ремеслами продають форми у формі мізків протягом сезону Хеллоуїна. Використовуйте ці дешеві форми, щоб зробити легкий тематичний удар.

Подайте удар в примарних чашках, які ви робите вдома. Використовуючи звичайні паперові, пластикові або пінополістирольні чашки та використовуйте чорний маркер Sharpie, щоб намалювати обличчя на кожній із чашок. Ви також можете приклеїти вирізки з гарбузового паперу в чашки, коли подавати гостям мозок.

Інгредієнти

• 1 упаковка полуниці JELL-O
• 1 контейнер з мороженим фруктовим перфоратором

Напрямки

1. Змішайте JELL-O відповідно до інструкцій на упаковці.
2. Вилийте JELL-O у форму і дайте їй повністю охолонути.
3. Наповніть миску перфорацією сумішшю фруктових перфораторів і водою. Помістіть фруктовий удар в холодильник і дайте йому охолонути.
4. Безпосередньо перед подачею повільно опустіть мозкову цвіль в центр плодового удару.

Підказка: Не переповнюйте чашу перфоратора. Переконайтеся, що ви маєте достатньо місця для верхньої частини мозку, щоб вона опиралася на удар.

Десерт людського мозку - продумане місце Еми

4. Захоплені пальці

Ви можете швидко перетворити кілька мигдалів і трохи півмісяця розкачати в моторошно розрізані пальчики, щоб подати на вечірку на Хеллоуїн. Після запікання ви можете розташувати їх навколо чаші з зануренням або скласти на тарілку для подачі. Вони виглядають досить реалістично.

Чорні, помаранчеві та сріблясті страви добре працюють на вашому столі Хеллоуїна. Протягом вересня та жовтня ви також можете знайти паперові тарілки з тематикою на Хеллоуїн у вечірніх магазинах, щоб відобразити свої "Посічені пальці".

Інгредієнти

• 1 пакет заздалегідь нарізаного тіста для розкачування півмісяця
• 1 6-унційна ємність нарізаного мигдалю

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
2. Розгорніть один квадрат півмісяця на плоску поверхню для приготування їжі.
3. Візьміть один з довших кінців і акуратно розкачайте тісто у форму пальця.
4. Натисніть нарізаний мигдаль в один кінець тіста білою стороною, зверненою назовні, щоб зробити ніготь.
5. За допомогою ножа для масла виріжте невеликі лінії трохи нижче мигдалю і поперек середини тіста, щоб створити сучки.
6. Помістіть тісто на лист печива. Повторіть для залишилися квадратиків тіста.
7. Випікайте 10-12 хвилин, або поки трохи не підрум’яниться.

Підказка: Для фарбування мигдалю можна використовувати червоний харчовий барвник. Червоний харчовий барвник робить мигдаль схожим на пофарбований ніготь.

Заховане печиво пальців - живуть його вдома

5. Міні-матусі

За допомогою міні-бубликів та декількох інгредієнтів ви можете створити моторошні смажені піци, схожі на обличчя мумії. Заздалегідь підготуйте міні-матусь, а потім попустіть їх у плиту, щоб запікати під час вечірки. Таким чином, кожен може насолодитися смачними частуваннями прямо з духовки.

Інгредієнти

• 1 пакет міні-бубликів
• 1 банка готового соусу для піци
• 6 - 10 сирних паличок моцарелла
• 1 банку фаршированих зелених оливок

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
2. Розріжте міні-бублик навпіл і викладіть бублик на рівну варильну поверхню.
3. Розкладіть одну столову ложку соусу для піци по внутрішній половині бублика.
4. Витягніть сирну паличку в прядки. Починаючи знизу, викладіть шматочки сиру поперек 2/3 бублика, щоб вони виглядали як бинти.
5. Зелену оливку наріжте плоскими шматочками. Помістіть дві зелені оливки біля верхівки бублика, щоб вони були схожими на очі.
6. Помістіть ще кілька сирних паличок трохи вище очей, щоб вони виглядали як обгортання голови.
7. Помістіть бублик наполовину на лист печива. Повторіть для залишилися половинки бублика.
8. Випікайте 10 хвилин, або поки сир трохи не розтане.

Підказка: Залиште невелику кількість місця між кожною смужкою сиру. Після того як сир розплавиться, крихітні прорізи будуть більше нагадувати пов’язки.

Піцами міні-матусі - зайнята маленька кухня

6. Заморожені привиди

Банани, глазур та шоколад поєднуються, щоб зробити ці застиглі привиди на паличках. Найкраще, що цей рецепт без випічки є приємним для малюків, тому ваші діти можуть допомогти і на кухні. Заморожені привиди повинні заганяти загалом п’ять-шість годин, тому зробіть їх у ніч перед вечіркою.

Інгредієнти

• 6 стиглих бананів
• 1 пакет ванільної глазурі
• 12 унцій мішок напівсолодкої шоколадної стружки
• 12 паличок для ескіму

Напрямки

1. Очистіть банани і видаліть зайві пасма.
2. Розрізайте банан навпіл і просуньте паличку «Ескімо» через вирізаний кінець, обережно, щоб не проштовхнути палицю до кінця через банан.
3. Вистеліть лист печива восковим папером і покладіть банани зверху.
4. Заморожуйте банани до твердості, близько двох з половиною годин.
5. Видаліть заморожені банани. Використовуйте ніж або шпатель для масла, щоб покрити кожен банан ванільною глазур'ю. Додайте три шоколадні стружки для очей і рота.
6. Помістіть банани назад на лист печива і поставте їх у холодильник до охолодження, приблизно на три години.
7. Подавати холодним.

Підказка: Ви можете замінити коричневий декоративний гель для глазурі на шоколадну стружку.

Заморожені привиди - навчіть маму

7. Шоколадні павуки

Ці закуски викликають звикання і прості у приготуванні. Все, що вам потрібно, це шоколад, арахісове масло та кренделі, щоб створити цих реалістично виглядаючих павуків. Павуки з шоколадним покриттям повинні відпочити в холодильнику чотири години, перш ніж ви можете їх подавати, тому зробіть це в ніч перед вечіркою.

Інгредієнти

• 12-унційний пакет напівсолодкого шоколаду для випічки квадратів
• 2/3 склянки гладкого арахісового масла
• 8 склянок палички кренделі

Напрямки

1. Поєднайте половину квадратів для випічки шоколаду та арахісове масло в посуді, захищеній від мікрохвильовки.
2. Мікрохвильова піч протягом 2-3 хвилин, часто помішуючи, поки шоколад і арахісове масло не розтануть і не змішаться.
3. Розбийте 4 склянки палички кренделі та додайте їх до суміші шоколаду та арахісового масла. Добре змішайте.
4. Вирівняйте лист печива восковим папером. Капніть ложку суміші на восковий папір, щоб створити тіло павука.
5. Мікрохвильовка залишилися шоколадних квадратиків у безпечній посуді для мікрохвильовки, поки не розплавиться.
6. Занурте один кінець кренделевої палички в шоколад. Акуратно натисніть на покритий кінець кренделі палички до тіла павука, щоб створити ногу. Повторіть для інших семи ніг.
7. Помістіть готове печиво в холодильнику до твердості, близько чотирьох годин.

Підказка: Сортуйте палички кренделі перед тим, як додати їх до суміші шоколаду та арахісового масла. Деякі палички кренделі зламаються в сумці, тому таким чином ви можете зарезервувати повні палички для ніг.

Арахісове масло та шоколадні павуки - не просто домогосподарка

8. Брудні відростки

Чашки з брудом і глистами для пудингів - улюблений улюблений малюк, в основному тому, що вони виглядають грубими і трохи моторошними. Однак вони також є смачною закускою для вечірки на Хеллоуїн для дорослих. Переставте пластикові стаканчики в індивідуальні страви для цього рецепту. Додайте пишні очі до зовнішньої сторони чашок, щоб підвищити рівень моторошності у ваших брудних чашках.

Інгредієнти

• 1 пакет суміші шоколадного пудингу
• 2 склянки молока
• 1 пакет печива Oreo
• 1 пакет жировиків
• 12 пластикових стаканчиків

Напрямки

1. Змішайте суміш для пудингу і молоко відповідно до інструкцій на упаковці. Відкласти.
2. Використовуйте кухонний комбайн або кухонну крупу, щоб подрібнити печиво Oreo на дрібні шматочки, що нагадують бруд.
3. Змішайте одну чашку шматочків Oreo в суміш для пудингу.
4. Наповніть 3/4 пластикової чашки пудингом, а зверху подрібненим печивом Oreo.
5. На верхню частину чашки помістіть 1-3 жировиків.
6. Поставте чашки в холодильник до охолодження, приблизно на дві години.

Підказка: Щоб жуйкові черви виглядали більш автентичними, натисніть половину жувального хробака в суміш печива Oreo, щоб надати вигляду черв'яка, що виповзає з бруду, або повісьте черв'яка на бік чашки.

Бруд відбивається від глистів - здоровий сьогодні, здоровий завтра

9. Всевидяче око

Ви можете створити швидку і моторошну центральну частину пирога з місцевого магазину хлібобулочних виробів. Трохи глазурі декоратора перетворюють пиріг у гігантське око, яке стежить за вашими гостями навколо фуршетного столу. Збитий топінг повинен розморожуватися, а пиріг перед подачею повинен охолонути, тому зробіть це Всевидяче око як мінімум за годину до приходу гостей.

Інгредієнти

• 1 банановий кремовий пиріг
• 1 контейнер замороженого збитого топінгу
• 1 ківі
• 1 вишня марашино
• 1 пробірка глазуру з червоного гелю

Напрямки

1. Дайте збитому топінгу відтанути, приблизно 30 хвилин.
2. Весь пиріг накрийте збитим топінгом, щоб створити поверхню очей.
3. Почистіть і поріжте ківі.
4. Помістіть один скибочку ківі в центр пирога.
5. Покладіть марашино поверх ківі і потримайте на місці зубочисткою, щоб виглядати як райдужна оболонка і зіниця ока.
6. Використовуючи глазур з червоного гелю, намалюйте крихітні лінії від ківі до краю пирога, щоб виглядати, як криваве око.
7. Подавати охолодженим.

Підказка: Використовуйте шкірку овочів для очищення ківі. Шкірка дозволить вам зберегти більшу частину плодів недоторканою і круглої форми, в той час як ніж створює загострені краї.

Торт для очей на Хеллоуїн - торт

10. Могильний розбійник Чилі

Труна з кукурудзяного хліба та фарширована чилі складає це ідеально тематичне блюдо на Хеллоуїн. Починайте робити цього могильника-грабіжника Чилі за дві години до початку вечірки, а потім покладіть блюдо в теплу духовку для подачі, коли гості приїдуть.

Інгредієнти

Для труни:

• 2 пакети кукурудзяної хлібної суміші
• 2/3 склянки молока
• 2 яйця
• чорний харчовий барвник
• кетчуп

Для чилі:

• 1/2 фунта омбре
• 1/2 склянки цибулі, подрібненої
• 1/2 склянки болгарського перцю, подрібненого
• 1/2 склянки бобів пінто
• 1/2 склянки чорної квасолі
• 1 баночка томатної пасти 4 унції
• 1 пакетик приправи чилі
• 2 склянки води

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 400 градусів.
2. Змішайте суміш кукурудзяного хліба, молоко, яйця та 3-4 краплі харчового барвника в середній мисці до зволоження та липкості.
3. Вилийте суміш у сковороду для хліба розміром 9 дюймів на 5 дюймів.
4. Запікайте кукурудзяний хліб протягом 30 хвилин або до повного приготування.
5. Подрібніть омбре на невеликі шматочки.
6. Готуйте омбре у великій сковороді на середньо сильному вогні до тих пір, поки не стане рожевим.
7. Додайте в цибулю, болгарський перець, квасоля, чорну квасолю, томатну пасту, приправу чилі та воду. Зменшіть тепло до кипіння.
8. Залиште кукурудзяний хліб охолонути протягом 15 хвилин перед нарізанням. Відріжте верхівку кукурудзяного хліба з маслом, щоб створити кришку труни. Відкладіть його.
9. Вичерпайте кукурудзяний хліб з залишився батона, щоб створити основну частину труни. Залиште край і низ товщиною 1/2 дюйма.
10. Злийте зайву воду з чилі. Вилийте суміш чилі в труну.
11. Використовуйте кетчуп, щоб написати "R.I.P" на верхній частині кришки труни.
12. Покладіть кришку труни над чилі сумішшю. Подавати теплим.

Підказка: Використовуйте зубочистку для тестування кукурудзяного хліба. Якщо зубочистка виймається чистою, кукурудзяний хліб закінчив готувати.

Чилі в труні - цікаві кулінари

Заключне слово

Завершіть свій Хеллоуїн вечері або фуршету, додавши до свого столу кілька прикрас на Хеллоуїн. Додайте кілька червоних свічок, щоб надати зоні жартівливе відчуття, або киньте на стіл кілька банок з зразками, щоб створити страшне центральне зображення. Обмотайте стільці штучними павутинними павутинками, виготовленими з рваного білого сиру.

Включіть ці частування на Хеллоуїн, щоб зробити ваш святковий стіл святковим. На Хеллоуїн ми всі можемо знову діяти, як діти, і нехай наші фантазії розійдуться.

Які ваші улюблені частування чи рецепти закусок для вечірки на Хеллоуїн?

(фотокреди: Shutterstock)